为全面提升南芬区文化旅游品牌，唱响“小城大美、大美南芬”主旋律，充分展示全域旅游新形象，丰富节日期间群众文化生活，南芬区思山岭街道办事处财神庙村于2月1日即农历正月初五，举办“纳财祈福 财神庙会”活动。为确保庙会期间的食品安全，南芬区市场监督管理局思山岭所4名工作人员牺牲休息时间，全力以赴对该庙会相关项目进行了监督检查，确保庙会期间食品安全。 首先，加强“素斋”餐饮工作的指导，活动期间有许多工作人员、信徒、香客在财神庙村就餐，为保证餐饮安全，执法人员于庙会活动之前对该相关工作进行食品安全指导，审查菜单，要求具体采购人员不要采购不新鲜，禁止供应的食品原料，督促他们要加强从业人员的个人卫生管理。其次，在活动期间，派专人驻点监督庙会期间施斋的食品安全工作，监督他们制作食品的情况，并要求其食品加工制作到食用不超过2小时。最后，执法人员对财神庙村的土特产品摊点进行了监督检查。
来源：辽宁招商投资网
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